niedziela, 16 października 2011

Najprostsza sałatka z ananasem

Moja ulubiona. Szybka, smaczna i prosta.

Składniki:
  • 350 g piersi z kurczaka
  • 1 słoiczek selera konserwowego (najlepszy firmy Rolnik)
  • 0,5 puszki kukurydzy
  • 0,5 puszki ananasów w lekkim syropie
  • 3 jajka
  • 3 łyżki majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • sól i pieprz do smaku

Wykonanie:

Jajka ugotować na twardo. Pierś w kurczaka pokroić w kostkę i podsmażyć na suchej patelni teflonowej. Przestudzić i wsypać do dużej miski. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Seler odsączyć i pociąć na krótsze paseczki. Jajka i ananasy pokroić w kosteczkę. Wszystkie składniki wymieszać w misce z majonezem i jogurtem, doprawiając solą i pieprzem do smaku.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...